Kaboni Iliyoamilishwa kwa Sekta ya Chakula

Teknolojia
Mfululizo wa kaboni iliyoamilishwa katika umbo la unga au chembechembe hutengenezwa kwa mbao au makaa ya mawe au ganda la matunda au ganda la nazi, linalozalishwa kwa njia za uanzishaji wa kimwili au kemikali.

Sifa
Mfululizo wa kaboni iliyoamilishwa umeunda muundo wa vinyweleo, uondoaji wa rangi haraka na muda mfupi wa kuchuja n.k.

Maombi
Kusudi kuu la kutumia kaboni iliyoamilishwa katika chakula ni kuondoa rangi, kurekebisha harufu, kuondoa harufu, kuondoa kolloidi, kuondoa dutu inayozuia fuwele na kuboresha uthabiti wa bidhaa.
Hutumika sana katika ufyonzaji wa awamu ya kioevu, kama vile kusafisha sukari ya kioevu, vinywaji, mafuta ya kula, pombe, asidi amino. Inafaa hasa kwa uboreshaji na uondoaji wa rangi, kama vile sukari ya miwa, sukari ya beetroot, sukari ya wanga, sukari ya maziwa, molasi, xylose, xylitol, maltose, Coca Cola, Pepsi, kihifadhi, saccharin, sodiamu glutamate, asidi ya citric, pectini, gelatin, kiini na viungo, glycerini, mafuta ya canola, mafuta ya mawese, na kitamu, n.k.